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凉拌面筋 凉拌面筋的做法【图】

时间:2015-10-05 16:56 来源: 凉拌菜培训官网 作者:凉拌菜培训

  • 准备好一天的量,放入桶中用冷水淹住泡好。

  • 大概泡5到6小时,泡好后捞出。

  • 把大块的面筋切成丁状或条状(按自己想法切)。

  • 这个菜不需要放配菜,放上不好看。

  • 凉拌面筋时加入油盐酱醋...等(保密)调料均匀拌开,自己品尝甜咸(以后把握好用盐量)。

  • 凉拌面筋完成如下图

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