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凉拌银耳__凉拌菜做法大全带图

时间:2015-10-05 18:43 来源: 凉拌菜培训官网 作者:凉拌菜

  1. 把白银耳少泡几块在盆中(价格太贵不合适卖太多,主要就是个配菜的)。

  2. 泡5到6小时,用冷水泡!泡好就全捞出来,准备好一上午卖的量就好,剩下的冷藏存放。

  3. 准备凉拌银耳,加胡萝卜丝还有青菜丝(切青菜丝有点麻烦可以不加,加了就多挣点)

  4. 凉拌银耳时加入油盐酱醋...等(保密)调料均匀拌开,自己品尝甜咸(以后把握好用盐量)。

  5. 凉拌银耳完成如下图

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